Calidad en la elaboración

Conservando la sabiduría de la tradición y el arte de lo artesano, Conservas Lotamar garantiza las excelentes cualidades de nuestro producto y de ese modo seguir mimándolo, porque sabemos que su calidad es la mejor y su paladar único.

Nuestro sistema de elaboración artesanal es el idóneo para conservar en su máxima pureza las propiedades y el sabor auténtico de nuestras anchoas.

Control de Calidad

Una elaboración tan artesanal y tradicional como la nuestra podría hacer pensar que aquí la tecnología no tiene espacio. Pero nada más lejos de la realidad.

La preocupación de Lotamar por la calidad de sus productos, nos lleva a desarrollar exigentes y estrictos controles.